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Comment faire la recette Croissant facile et rapide ?
Préambule : Voici une recette très simple de croissants. Pour la réussir, il faut tout de même respecter le temps de repos de la pâte afin qu'elle puisse bien gonfler. Ces croissants peuvent être fourrés avec une préparation au choix : du chocolat, de la crème pâtissière ou même des fruits...

Recette Croissant et rapide facile et rapide

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 69 avis
 Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Croissant facile et rapide
Ingrédients pour réaliser la recette Croissant facile et rapide (pour 6 personnes) :
# 500 g de farine,
# 200 g de beurre,
# 60 g de sucre,
# 25 cl de lait,
# deux cuillères à café de levure de boulanger,
# une cuillère à café de sel
Préparation de la recette Croissant facile et rapide :
1. Délayez la levure dans le lait tiède. Mélangez la farine, le sucre et la cuillère à café de sel. Ajoutez le lait et mélangez bien.

2. Etalez la pâte au rouleau à pâtisserie sur un plan de travail fariné. Coupez de fines lamelles dans le beurre froid et disposez-les sur toute la surface de la pâte. Repliez la pâte sur elle-même en trois plis.

3. Placez la pâte au frais pendant 15 minutes. Puis, sortez-la, étalez-la de nouveau au rouleau et repliez-la en trois. Remettez au frais pendant 15 minutes.

4. Etalez la pâte très finement sur votre plan de travail. Découpez des triangles de la taille souhaitée et roulez-les en terminant par la pointe.

5. Disposez vos croissants sur une plaque couverte de papier sulfurisé et laissez-les grossir pendant 1 heure à température ambiante.

6. Enfournez pendant 20 minutes à 180°C.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
moule silicone sapin de noel moule silicone petit bonhomme de pain d'épice moule silicone chateau moule silicone train
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Vos avis sur la recette Croissant et rapide :

Avis de Doudou sur la recette de Croissant et rapide du

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c'est bien la 1 ère recette qui nous donne vraiment des croissants comme à la boulangerie. Recette au top .A divulguer à tous ceux qui aiment cuisiner.Un grand MERCI POSTER encore des recettes si bonnes et pratiques à faire .

Avis de Lili87 sur la recette de Croissant et rapide du

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la pate est bonne mais ma levure était périmée, j' ai quand meme voulu l' utiliser mais les croissants ne sont pas gonflés .Je recommence avec de la levure fraiche.

Avis de Assya sur la recette de Croissant et rapide du

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jai voulu faire un croissant il avait l'aire tres bon mais je navais pas de lait mais je vais la faire ce soir et cette apres midi je vais aller chercher du lait

Avis de Loulou sur la recette de Croissant et rapide du

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genial très bon ces croissants bravo pour la recette

Avis de Omaymen sur la recette de Croissant et rapide du

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elle trés claire merci

Avis de Soho sur la recette de Croissant et rapide du

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Actuellement à la première étape des 15 minutes, la pâte semble parfaite ! Elle ne colle pas et je n'ai même pas eu besoin de rajouter de la farine sur mon plan de travail ! Merci ! On verra le résultat!

Avis de Valo de la martinique sur la recette de Croissant et rapide du

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Merci pour cette recette et j'espère trouver encore plus de recettes faciles à réaliser.

Avis de Aurélie sur la recette de Croissant et rapide du

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Merci pour cette recette! Ma première expérience croissants fut un véritable échec! Avec votre recette, c est que du bonheur!

Avis de Muriel sur la recette de Croissant et rapide du

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il s'agit de mon premier essai et merci beaucoup j'ai rarement mangé de croissants aussi bon. la recette n'est pas difficile mais laborieuse. pour ma part j'ai rajouté 150 g de farine jusqu'à ce que la pâte ne colle plus au doigt et au plat. j'ai laisser reposer environ 2h30 au réfrigérateur. la pâte avait doublé. j'ai effectué trois tours et entre chaque tour j'ai attendu 15 minutes j'ai façonné les croissants et je les ai laissé levé une heure de plus. pour la dorure j'ai mélangé deux jaunes d'oeufs avec du lait, c'est plus facile à badigeonner

Avis de Votre pseudo sur la recette de Croissant et rapide du

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je comprends pas pourquoi mes croissant gonfle pas

Avis de Amina sur la recette de Croissant et rapide du

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merci pour cette recette elle est super

Avis de Leila sur la recette de Croissant et rapide du

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C superbe merci ^^

Avis de Nina sur la recette de Croissant et rapide du

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j'ai essayer votre recette très bonne et facile à faire merci

Avis de Nachida sur la recette de Croissant et rapide du

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merci cest une ressete facile

Avis de Adem sur la recette de Croissant et rapide du

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merci pour cette ressete

Avis de Lucie sur la recette de Croissant et rapide du

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Par quoi pourrait-on remplacer le beurre (pas en intégralité, mais au moins 100g de moins)?

Avis de Decupourlinstant sur la recette de Croissant et rapide du

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Moi je comprend pas la pate a collée !! Et donc la je l'ai ai mis au four mais j'ai pas su faire la forme du croissant j'espere que il vont gonfler parce que la ca ressemble a un petit truc bizarre !! J'espere avoir des croissant pour dejeuner demain matin quand meme !

Avis de Hazoura sur la recette de Croissant et rapide du

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elle est facile cette recette et economique je vais essayé de la faire

Avis de Yvon sur la recette de Croissant et rapide du

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pour un débutant comme moi je me suis bien débrouillé avec ce croissant facile et rapide

Avis de Sébastien sur la recette de Croissant et rapide du

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simple, facile à faire même pour un homme

Avis de Romain sur la recette de Croissant et rapide du

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pas mal du tout, faut juste rajouté un peu de dorure et c'est le must

Avis de Hélène sur la recette de Croissant et rapide du

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facile et rapide je pense que j'ai trouvé la bonne recette pour le petit déjeuner

Avis de Charlotte sur la recette de Croissant et rapide du

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j'ai scrupuleusement suivi la recette à la lettre, c'est vraiment réussi , trop bon

Avis de Fanny sur la recette de Croissant et rapide du

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avec une recette de croissant comme ça, je ne manquerai plus d'idée pour les petits déjeuné

Avis de Isabelle sur la recette de Croissant et rapide du

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super, facile, et vraiment bon

Avis de Claudine sur la recette de Croissant et rapide du

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pas aussi facile qu'il le parait!! le mien avait l'air d'une boule de pâte!

Avis de Lino sur la recette de Croissant et rapide du

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Le pain est jolie avoir

Avis de Barbara sur la recette de Croissant et rapide du

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Bonne recette, merci beaucoup . Dommage que je me soit trompé avec un ereur simple .

Avis de Alain sur la recette de Croissant et rapide du

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parfait pour un petit déjeuner mais trop sec pour un goûter

Avis de Valérie sur la recette de Croissant et rapide du

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le premier croissant que je n'achète pas!! eh oui j' ai réussi à le faire

Avis de Ratchou sur la recette de Croissant et rapide du

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pour que les croissant double de volume il faut melanger la levure avec la farine et non avec le lait

Avis de Sylviane sur la recette de Croissant et rapide du

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merveilleux, une vraie petite bombe

Avis de Juliana sur la recette de Croissant et rapide du

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c'est vraiment le must du must de tous les croissants

Avis de Valerie sur la recette de Croissant et rapide du

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vous avez raison, c'est vraiment rapide la préparation de cette recette , et en plus c'est super bon

Avis de Henriette sur la recette de Croissant et rapide du

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j'en suis à ma troisième fournée, je ne peux résister à en préparer

Avis de Tiffany sur la recette de Croissant et rapide du

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j'adore, c'est hyper hyper bon

Avis de Sousou sur la recette de Croissant et rapide du

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tres bien

Avis de Valérie sur la recette de Croissant et rapide du

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super simple et pratique, cette recette est vraiment une petite merveille

Avis de Beben sur la recette de Croissant et rapide du

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Ils sont dans le four.......

Avis de Tazouta sur la recette de Croissant et rapide du

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ce pas la bonne recette je te donne la recette que travail avec elle 1 kg de farine 150g sucre 20g sel 30g lait poudre 15g levure 1 oeuf 480g d'eau 400g beure pour tourage

Avis de Anais sur la recette de Croissant et rapide du

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une recette légère et croustillante

Avis de Clara sur la recette de Croissant et rapide du

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rapide et simple, ça sauve pour les petits déjeuné quand vous n'avez pas beaucoup d'idée

Avis de Clara sur la recette de Croissant et rapide du

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une recette simple pour un résultat vraiment inattendu et délicieux

Avis de Carla sur la recette de Croissant et rapide du

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je viens de me réveiller et je crois que ce croissant vas beaucoup m'aidé pour la journée

Avis de Nicole sur la recette de Croissant et rapide du

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idéal pour un bon petit déjeuné vite fait

Avis de Marine sur la recette de Croissant et rapide du

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facile, ça vous aides bien au petit déjeuné

Avis de Lou sur la recette de Croissant et rapide du

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assez simple et vraiment facile à faire

Avis de Titiassia sur la recette de Croissant et rapide du

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une recette manifik

Avis de Mariline chef sur la recette de Croissant et rapide du

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trés bonne recette et en plus trés facile

Avis de Marion sur la recette de Croissant et rapide du

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l'idéal qui vous sauve lorsque vous manquez d'idée

Avis de Sarah sur la recette de Croissant et rapide du

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Facile à réaliser maintenant en attente de la dégustation!!!! Je vous dirais demain!!! a bientôt!!!

Avis de Christelle sur la recette de Croissant et rapide du

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recette facile et rapide,il faut cependant ajuster la quantité de lait au début,car il en manque,j'ai fait un deuxième essai en en mettant un peu plus,j'attends le résultat avec impatience!!!

Avis de Serge sur la recette de Croissant et rapide du

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c très bon, il faut juste une bonne boisson chaude avec

Avis de Lena sur la recette de Croissant et rapide du

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merci pour la recette, ca m'a beaucoup aidé ce matin

Avis de Tanirouki sur la recette de Croissant et rapide du

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je suis décu, mes croissants n'ont pas du tout doublé de volume, j'ai pourtant suivi toute la recette et bien respecté le temps...

Avis de Clara sur la recette de Croissant et rapide du

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c'est une très bonne idée pour les petits déjeuners vite fait

Avis de Maelys sur la recette de Croissant et rapide du

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c'est vrai que c'est rapide à faire, j'aime bien

Avis de Dalila sur la recette de Croissant et rapide du

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C'est vraiment facile et vite fait

Avis de Sélène sur la recette de Croissant et rapide du

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je confirme, on peut faire ca rapidement, et c'est l'idéal pour les petit déjeuner

Avis de Christiane sur la recette de Croissant et rapide du

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j'adore ca, mais la recette porte bien son nom, facile et rapide

Avis de Liliane sur la recette de Croissant et rapide du

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très facil mais quel beurre utilisez-vous? est ce le beurre de feuilletage ou alors le beurre de table pardon je voudrai savoir ,merci de m'envoyer la rèponse dans ma boite mail

Avis de Geneviève sur la recette de Croissant et rapide du

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cette recette m'a beaucoup aidé(pour les petits déjeuners)

Avis de Michelle sur la recette de Croissant et rapide du

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à défaut de boulangerie (trop loin de chez nous) j'ai fait moi même cette recette pour le petit déjeuner, c'est facile et convient à tout le monde. bravo et merci

Avis de Isabelle sur la recette de Croissant et rapide du

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génial pour un petit déjeûner en amoureux

Avis de Pascale sur la recette de Croissant et rapide du

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parfait pour mon petit dej

Avis de Mlleamelle sur la recette de Croissant et rapide du

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facile et très simple

Avis de Marie sur la recette de Croissant et rapide du

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pas trop mal mais il manque un peu de sucre et il faut ajuster aussi la dose de lait

Avis de Sylvia sur la recette de Croissant et rapide du

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je valide, facile et rapide ces croissant à faire, pour le petit déjeuner de dimanche c'est à conseiller

Avis de Laurent sur la recette de Croissant et rapide du

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..un croissant comme ça tous les matins et ma journée sera meilleure, vous ne le regretterez pas non plus
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QUEL INGRÉDIENT
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quel ingrédient?
sans beurre sans chocolat sans farine sans gelatine sans huile sans lait sans levure sans levure chimique sans noix sans oeuf sans pate sans sel sans son sans sucre sans yaourt
 
Un gateau avec et
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