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Comment faire la recette Financier Chocolat ?
Préambule : Moelleux et succulents, les petits financiers individuels au chocolat sont un péché gourmand que vous aurez hâte de déguster! Très vite réalisés, ils seront dévorés en un instant seulement. Leur chocolat intense et leur douce odeur de beurre les rendront appréciables alors que la poudre d'amande leur conférera une grande douceur!

Recette Financier Chocolat facile et rapide

 

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Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Ingrédients pour réaliser la recette Financier Chocolat (pour 8 personnes) :
# 200g de chocolat noir pâtissier,
# 70 g de sucre glace,
# 20 cl de crème fraiche liquide,
# 50 g de poudre d'amande,
# 1 cuillère à café de levure,
# 4 blanc d'oeuf,
# 75 g de beurre,
# 50 g de farine
Préparation de la recette Financier Chocolat :
1. Préchauffez votre four à 180° puis beurrez des moules individuels.
Faites chauffer la crème que vous verserez sur le chocolat concassé puis brassez la préparation afin de l'homogénéiser.

2. Faites fondre le beurre à feu doux afin qu'il roussisse légèrement et laissez-le refroidir.
Mélangez la farine avec le sucre glace puis avec la poudre d'amandes et la levure.

3. Incorporez les blancs d'œufs ainsi que le beurre fondu et la préparation au chocolat fondu.
Lissez la pâte confectionnée avant de la répartir dans les moules.
Enfournez les financiers durant 20 minutes.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
moule silicone sapin de noel moule silicone petit bonhomme de pain d'épice moule silicone chateau moule silicone train
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Vos avis sur la recette Financier Chocolat :

Avis de Mouzmouz sur la recette de Financier Chocolat du

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J'ai remplacé le chocolat noir par du blanc et la poudre d'amande par de la noix de coco: Un délice. 3 minutes de cuisson supplémentaire au grill pour une belle dorure. 5/5
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Avis de Christopher du 15/02/2012

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gateau au chocolat tres bon, pas tr...

Avis de Dgp59 du 15/02/2012

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Excellent ! Que dire de plus ? Fait...

Avis de Hh du 15/02/2012

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tres bon gateau, pas trop gras

Avis de Gadjo du 15/02/2012

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pas mal ce gateau, je le conseille

Avis de Graziella du 14/02/2012

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C'est fait ! J'attends qu'il refroi...

Avis de Susucre du 14/02/2012

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très délicieux!!!! j'ai même doublé...

Avis de Jejouedupiano du 13/02/2012

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10/10 j'ai adorer ces cookies. ils ...

Avis de Maella du 13/02/2012

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Gateau moelleux et idéal pour moi q...

Avis de Maella du 13/02/2012

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Très bonne recette de cookies sans ...

Avis de Delice du 13/02/2012

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c magnifique delicieux mais j'aurai...
 
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