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Comment faire la recette Gateau au Chocolat moelleux ?
Préambule : Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. De plus, il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

Recette Gateau au Chocolat moelleux facile et rapide

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 58 avis
 Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Gateau au Chocolat moelleux
Ingrédients pour réaliser la recette Gateau au Chocolat moelleux (pour 6 personnes) :
# 200g de chocolat noir,
# 4 oeufs entiers,
# 100 g de farine,
# 140 g de sucre en poudre,
# un demi sachet de levure chimique,
# un sachet de sucre vanillé pour le goût,
# un verre de lait, selon votre envie,
# 140 g de beurre
Préparation de la recette Gateau au Chocolat moelleux :
1. Préchauffez votre four à 170°C (thermostat 5) pendant une dizaine de minutes.

2. Beurrez et farinez votre moule à gâteau.

3. Dans un récipient ou un saladier, mélangez les oeufs et le sucre à l'aide d'un fouet jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux et blanchisse. Incorporez progressivement la farine et la levure chimique.

4. Faites fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie, ou à feu très doux dans une casserole. Lorsque chocolat est bien fondu, vous pouvez y ajouter le lait.

5. Versez le chocolat fondu dans la pâte et mélangez bien.

6. Enfin, versez la pâte dans le moule et enfournez pour 25 à 30 minutes. Une cuisson plus courte assurera plus de moelleux à votre gâteau ! Testez en piquant la pâte avec un couteau.

Astuce : si vous n'avez pas de levure, il vous suffit de battre les blancs en neige avec une pincée de sel pour obtenir un bon moelleux.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
moule silicone sapin de noel moule silicone petit bonhomme de pain d'épice moule silicone chateau moule silicone train
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Vos avis sur la recette Gateau au Chocolat moelleux :

Avis de Christopher sur la recette de Gateau au Chocolat moelleux du

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gateau au chocolat tres bon, pas trop sucré

Avis de Jl sur la recette de Gateau au Chocolat moelleux du

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Meilleure recette de gâteau! Je le conseille à tout le monde

Avis de Skouee sur la recette de Gateau au Chocolat moelleux du

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Cette recette est de loin la meilleure que j'ai testée pour le moment ! Mon copain s'est régalé et a mangé la moitié du gâteau ! Je la referai à coup sûr, merci pour cette recette géniale !

Avis de Jessica sur la recette de Gateau au Chocolat moelleux du

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Je viens de tester la recette pour mes neveux et ils ont adorer vraiment un gateau trés léger et trés facile a faire !

Avis de Antoine sur la recette de Gateau au Chocolat moelleux du

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cette gateau est trop exéllent

Avis de Jeanne sur la recette de Gateau au Chocolat moelleux du

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tellement delicieux qu'il a reussi a rentré dans mon répertiore des recete les plus bonne! delicieux !si cette recette n'était pas aussi facile j'aurais pas reussi !et je dit ça en tant qu'enfant

Avis de Marie-eve sur la recette de Gateau au Chocolat moelleux du

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Je voudrais faire ce gâteau mais je me demandais s'il devait se manger chaud pour garder le fondant ? Merci d'avance ! ;)

Avis de Sarah sur la recette de Gateau au Chocolat moelleux du

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Succulent ! Pour mon niveau de cuisine ne dépassant guère celui d'un enfant de 7 ans, je ne m'en suis pas trop mal sorti. Cependant le temps de cuisson reste un peu juste, même pour un moelleux. Bon après-midi ! :)

Avis de Nadine sur la recette de Gateau au Chocolat moelleux du

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Très bon gâteau, les enfants en raffolent!

Avis de Elodie sur la recette de Gateau au Chocolat moelleux du

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Cela a l'air très bon !! :) Mais est-ce que la recette est coulante? .... C'est ce qu'on voudrait savoir avant de la faire.

Avis de Sandy sur la recette de Gateau au Chocolat moelleux du

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Parfait ! Recette idéale , j'adore et je ne cesse de la refaire !

Avis de Quentin sur la recette de Gateau au Chocolat moelleux du

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il est trop top!

Avis de Janika sur la recette de Gateau au Chocolat moelleux du

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parfaite! mon homme l'a adoré aussi ma famille. j'adore

Avis de Annie sur la recette de Gateau au Chocolat moelleux du

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Le temps de cuisson indiqué est un peu insuffisant à mon goût.

Avis de Flo94 sur la recette de Gateau au Chocolat moelleux du

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Très facile et réalisable en peu de temps, il est vraiment bon et moelleux.

Avis de Nadine sur la recette de Gateau au Chocolat moelleux du

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Une belle réussite ce gateau au chocolat! les enfants l'ont dévoré :)

Avis de Lola sur la recette de Gateau au Chocolat moelleux du

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trop bon! J'ai adoré ce gateau au chocolat et en plus il est facile à faire!!

Avis de Yass sur la recette de Gateau au Chocolat moelleux du

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Simple, rapide, délicieux ! Super recette de gateau au chocolat moelleux!

Avis de Annickala sur la recette de Gateau au Chocolat moelleux du

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c'est ma belle-fille qui m'a donné l'adresse de votre site. Pour moi : 5/5, car il est délicieux, hyper facile à faire et très vite mangé.

Avis de Charly sur la recette de Gateau au Chocolat moelleux du

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Voilà une très bonne recette de gâteau au chocolat. Vraiment pas déçu!!

Avis de Anta sur la recette de Gateau au Chocolat moelleux du

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ce gateau au chocolat peut t-il se faire avec du chocolat blanc?

Avis de Jeanne sur la recette de Gateau au Chocolat moelleux du

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tro bon ce gateau au chocolat moelleux!!

Avis de Louloute_38 sur la recette de Gateau au Chocolat moelleux du

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j'adore il est croustillant ce gateau au chocolat

Avis de Bagnondè sur la recette de Gateau au Chocolat moelleux du

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Gateau au chocolat très délicieux . En plus c'est facile à réaliser et ça donne toujours envie de gouter.

Avis de Nicolas sur la recette de Gateau au Chocolat moelleux du

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Excellent gateau au chocolat que je vais refaire

Avis de X sur la recette de Gateau au Chocolat moelleux du

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Moi ma présentation était belle

Avis de Crote sur la recette de Gateau au Chocolat moelleux du

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pas dur ni trop facile mais dèlicieux avec une boule de glace a la framboise

Avis de Clemence sur la recette de Gateau au Chocolat moelleux du

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Très facile et très bon!

Avis de Stèph971 sur la recette de Gateau au Chocolat moelleux du

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Enfin une recettte de gateaux simple,rapide et facile, merci......j'aimeee trop !!!

Avis de Nanoue34 sur la recette de Gateau au Chocolat moelleux du

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super pour la première fois

Avis de Bet s sur la recette de Gateau au Chocolat moelleux du

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Facile, rapide et excellent !

Avis de Mika sur la recette de Gateau au Chocolat moelleux du

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Tres facile a preparer et tres delicieux

Avis de Gus sur la recette de Gateau au Chocolat moelleux du

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delicieux super facile meme pour un homme merci pour votre gateau

Avis de Zey sur la recette de Gateau au Chocolat moelleux du

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Je cherché une recette de gateau au chocolat et enfin je l'ai trouvé MeRcI bEaUcOuP !!!!!

Avis de Manon sur la recette de Gateau au Chocolat moelleux du

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je raffole de ce gâteau depuis la première fois que je l'ai fait

Avis de Antoine sur la recette de Gateau au Chocolat moelleux du

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ma petite fille vient de m'en faire gouté, j'ai adoré

Avis de Jeune-cuisiniere sur la recette de Gateau au Chocolat moelleux du

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La recette est Super , Le gout et present , et le moelleux Nous fait tous Fondre !! J'ai fait gouté a des amie mon gateaux il on adoré MERCI BEAUCOUP !!

Avis de Nini sur la recette de Gateau au Chocolat moelleux du

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j ai trop aimé le gâteau celui qui a crée cette est vraiment un professionnel. bravo et merci pour la recette.

Avis de Xipouna sur la recette de Gateau au Chocolat moelleux du

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Cette tarte est vraiment tres facile a faire et tres tres delicieuse alors tu merite vraiment 5 etoile sur 5

Avis de Sylvielai sur la recette de Gateau au Chocolat moelleux du

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Rien a dire d'autre,C'est excellent!Très facile.

Avis de Akin sur la recette de Gateau au Chocolat moelleux du

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j'ai essayé la recette c'est vraiment délicieux c'est trés fin et c'est pas écoeurant. je vous remercie pour votre recette

Avis de Benjamin sur la recette de Gateau au Chocolat moelleux du

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rien qu'à le voir, je salive déjà

Avis de Ines sur la recette de Gateau au Chocolat moelleux du

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c'est pas mal, mais faut il vraiment que ce soit du chocolat noir

Avis de Corse 2a sur la recette de Gateau au Chocolat moelleux du

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TRES TRES BON J'AI RAJOUTER DE LA CREME

Avis de Bretonneau sur la recette de Gateau au Chocolat moelleux du

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il est super ce gateau

Avis de Eloise sur la recette de Gateau au Chocolat moelleux du

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la recette est vraiment une reussite

Avis de Hejer sur la recette de Gateau au Chocolat moelleux du

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le gâteau est très bon

Avis de Lili sur la recette de Gateau au Chocolat moelleux du

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bon extra

Avis de Aurelie sur la recette de Gateau au Chocolat moelleux du

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c'est très bon, merci pour la recette, toutes la famille a aimé

Avis de Mdme hikamtt sur la recette de Gateau au Chocolat moelleux du

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a very nice meaal !!!

Avis de Roptus sur la recette de Gateau au Chocolat moelleux du

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avoir la recette des gateaux

Avis de Sandra sur la recette de Gateau au Chocolat moelleux du

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Très bonne recette, simple et rapide. Pour ma part, j'ai cuit le gâteau 28 minutes pour un résultat moelleux à souhait! Il fait désormais partie de mes recettes favorites.

Avis de Melisou sur la recette de Gateau au Chocolat moelleux du

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C'EST DELISSIEUX FRANCHEMENT ET J'AI RAJOUTER DE LA CRÈME ANGLAISSE A COTER MAIS CAMARADE DE CLASSE ON ADORE

Avis de Sophie sur la recette de Gateau au Chocolat moelleux du

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moelleux comme vous l'indiquez et très bon

Avis de Jason sur la recette de Gateau au Chocolat moelleux du

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Le Gâteau est fabuleux

Avis de Melle gateau sur la recette de Gateau au Chocolat moelleux du

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Merci Clara pour votre remarque. J'ai effectivement oublié de préciser la quantité de beurre. Il faut en ajouter 140 grammes.

Avis de Carla sur la recette de Gateau au Chocolat moelleux du

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attention dans les ingrédints vous ne précisez pas le beurre alors que dans la recette vous le mettez. Mais combien en quantité il faut mettre de beurre ?

Avis de Clara sur la recette de Gateau au Chocolat moelleux du

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Il n'y a pas mieux comme gateaux, j'ai saupoudré un peu de noix de coco râpé sur le dessus et la présentation a été encore plus gourmande. De sucre glace fera aussi l'affaire. Une petite remarque quand même il faut vérifier de temps en temps la cuisson sinon la pâte sera trop dure si elle est trop cuite, faites attention à ce qu'elle reste moelleux comme il se doit.
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pas mal ce gateau, je le conseille

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Avis de Susucre du 14/02/2012

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sans beurre sans chocolat sans farine sans gelatine sans huile sans lait sans levure sans levure chimique sans noix sans oeuf sans pate sans sel sans son sans sucre sans yaourt
 
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