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Comment faire la recette Gateau au Citron Moelleux ?
Préambule : Ce gâteau au citron est moelleux à souhait : montez les blancs en neige et ajoutez la levure. Enfournez à feu moyen et laissez encore quelques minutes de plus au four si nécessaire. Mais ne faites pas trop cuire ce gâteau qui devrait être à peine doré en fin de cuisson.

Recette Gateau au Citron Moelleux facile et rapide

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 Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Gateau au Citron Moelleux
Ingrédients pour réaliser la recette Gateau au Citron Moelleux (pour 6 personnes) :
# un citron,
# 125 g de farine,
# 100 g de sucre en poudre,
# 2 oeufs,
# 40 g de beurre,
# 40 g de sucre glace,
# un sachet de levure chimique,
# une cuillère à soupe de lait
Préparation de la recette Gateau au Citron Moelleux :
1. Préchauffez votre four à 170°C (thermostat 6). Beurrez un moule à manqué.

2. Râpez la peau du citron pour en extraire le zeste. Pressez la chair pour obtenir le jus. Réservez.

3. Mélangez le sucre avec le zeste et le juste du citron.

4. Séparez les jaunes des blancs, battez les blancs en neige. Battez les jaunes avec le sucre au citron, puis ajoutez le lait. Versez la farine et la levure, puis le beurre fondu. Mélangez avec une spatule. Incorporez les blancs en douceur à la pâte.

5. Saupoudrez le moule de sucre glace. Quand la pâte est prête, versez-la dans le moule. Enfournez pendant 25 min.
Cette recette peut être réalisée avec les moules suivants :
moule silicone hello kitty moule silicone hello kitty mini moule silicone barbapapa moule silicone village de noel
moule silicone sapin de noel moule silicone petit bonhomme de pain d'épice moule silicone chateau moule silicone train
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Vos avis sur la recette Gateau au Citron Moelleux :

Avis de Rick98 sur la recette de Gateau au Citron Moelleux du

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très très bon. Passe tout seul superbe

Avis de Mercedes sur la recette de Gateau au Citron Moelleux du

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Je cherchais un gâteau à faire avec seulement 2 oeufs, j'ai testé celui ci, il est délicieux et conformémént comme noté "Moelleux à souhait", par contre je n'ai mis que 20gr de sucre glace au fond du moule aulieu des 40gr, et cette petite croûte croustillante sous le gâteau est délicieuse et lui donne tout son cachet.BRAVO pour cette recette!

Avis de Jessica sur la recette de Gateau au Citron Moelleux du

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Il et déliceux, je donnerais 19/20

Avis de Nelta10 sur la recette de Gateau au Citron Moelleux du

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J'aime le citron en plus c'est tres bon

Avis de Mlle gateau sur la recette de Gateau au Citron Moelleux du

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@ Fanny : il faut 20 à 25 minutes de cuisson.

Avis de Fanny sur la recette de Gateau au Citron Moelleux du

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Combien de temps faut-il pour faire cuire ce gâteau ?

Avis de Luciy sur la recette de Gateau au Citron Moelleux du

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Très bon mais il manque la pincée de sel a noter dans la recette ! ;)

Avis de Myriam91200 sur la recette de Gateau au Citron Moelleux du

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pour mes amie je voulais faire une recette facile et je suis tombée sur votre site super!!!

Avis de Tatiana sur la recette de Gateau au Citron Moelleux du

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je suis devenu accro en 4 bouchées

Avis de Tania sur la recette de Gateau au Citron Moelleux du

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tout simplement irrésistible!! je suis totalement fan!

Avis de Mading sur la recette de Gateau au Citron Moelleux du

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facile à faire, a la porter de tous, economique et peux etre commercialiser

Avis de Jacquie sur la recette de Gateau au Citron Moelleux du

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trop bon et facile a faire et economique . J'ADORE

Avis de Tania sur la recette de Gateau au Citron Moelleux du

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un goût léger un peu acidulé, avec une pâte très tendre!! c'est mon préféré

Avis de Sabrina sur la recette de Gateau au Citron Moelleux du

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je ne résiste pas avec les recettes au citron et à l' ananas, j' aime le goût un peu acidulé et sucré

Avis de Miamiam sur la recette de Gateau au Citron Moelleux du

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trop bon

Avis de Mimosa sur la recette de Gateau au Citron Moelleux du

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super génial

Avis de Fatima sur la recette de Gateau au Citron Moelleux du

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super gateau

Avis de Margot sur la recette de Gateau au Citron Moelleux du

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pas mal, j'ai rarement gouté à quelque chose d'aussi bon

Avis de Charlotte sur la recette de Gateau au Citron Moelleux du

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ca a un effet de fraîcheur avec les zestes

Avis de Carla sur la recette de Gateau au Citron Moelleux du

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j'adore le petit gout du citron

Avis de Amelie sur la recette de Gateau au Citron Moelleux du

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bon, très léger et avec un petit gout de fraîcheur bien agréable

Avis de Clemence sur la recette de Gateau au Citron Moelleux du

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vraiment bon

Avis de Ines sur la recette de Gateau au Citron Moelleux du

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le temps de cuisson n'est pas si long et le résultat, magnifique

Avis de Sarah sur la recette de Gateau au Citron Moelleux du

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appétissant à première vue, et délicieux au gout

Avis de Loane sur la recette de Gateau au Citron Moelleux du

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je recommande cette recette à toute celles qui veulent épaté la galerie

Avis de Cloe sur la recette de Gateau au Citron Moelleux du

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je ne résisterai jamais si on me propose encore une part de ce gâteau

Avis de Heloise sur la recette de Gateau au Citron Moelleux du

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je ne gouterai plus a aucun autre gâteau après celui ci

Avis de Yasmine sur la recette de Gateau au Citron Moelleux du

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rien de moins que le meilleur gâteau auquel j'ai gouté

Avis de Luna sur la recette de Gateau au Citron Moelleux du

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bon, délicieux même je dois dire

Avis de Marina sur la recette de Gateau au Citron Moelleux du

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léger,facile à préparer et vraiment bon

Avis de Romane sur la recette de Gateau au Citron Moelleux du

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bon, vraiment bon même

Avis de Maxime sur la recette de Gateau au Citron Moelleux du

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j'adore ce gateau, c'est si frais que j en mangerai tout le temps

Avis de Marine sur la recette de Gateau au Citron Moelleux du

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je vais la refaire dès demain, je n'attendrai pas le prochain weekend

Avis de Lena sur la recette de Gateau au Citron Moelleux du

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rien qu'à entendre le nom, j'en frémis déjà

Avis de Edvige sur la recette de Gateau au Citron Moelleux du

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le citron est un peu acide , mais ca fait tout le charme du gâteau

Avis de Athena sur la recette de Gateau au Citron Moelleux du

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C'est vrai que c'est moelleux, merci pour la recette

Avis de Andreia sur la recette de Gateau au Citron Moelleux du

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J'adore le citron et c'est vraiment moelleux

Avis de Regina sur la recette de Gateau au Citron Moelleux du

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C'est délicieux et vraiment moelleux

Avis de Mégane sur la recette de Gateau au Citron Moelleux du

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C'est très bon

Avis de Chloé sur la recette de Gateau au Citron Moelleux du

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miam miam je peux pas résister à cette recette il faut que je la fasse

Avis de Johanna sur la recette de Gateau au Citron Moelleux du

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c'est ma préférée

Avis de Nathalie sur la recette de Gateau au Citron Moelleux du

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j'ai beaucoup aimé et je recommande

Avis de Michel sur la recette de Gateau au Citron Moelleux du

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pas trop fan de citron pouvez vous me donner une idée pour remplacer le citron? de l'ananas?

Avis de Sophia sur la recette de Gateau au Citron Moelleux du

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j'ai apprécié le goût un peu acidulé du citron qui rend ce gateau divin. ma fille moins.

Avis de Alain sur la recette de Gateau au Citron Moelleux du

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j'en raffole, vraiment moelleu
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