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DE GÂTEAU
PREFEREES
Préambule : Cette recette de gâteau au yaourt moelleux suffit pour un moule à cake. Rappel : votre pot de yaourt sert de mesure. À servir tiède ou froid, au goûter ou au dessert, nature ou accompagné d'un coulis aux fruits. Il vous rappellera les quatre-quarts de votre enfance !
Recette Gateau au Yaourt moelleux facile et rapide
Gateau ›
Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
2. Dans un grand bol, videz le pot de yaourt, puis ajoutez le sucre en poudre et le beurre.
3. Incorporez les oeufs entiers, le sachet de sucre vanillé et la pincée de sel. Mélangez pour bien lier les ingrédients.
4. Ajoutez progressivement la farine, la levure et mélangez jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
5. Versez la pâte dans le moule et enfournez pendant 35 minutes.
6. Au bout de 30 minutes, vérifiez l'avancement de la cuisson : insérez un couteau au coeur de la pâte. Lorsque votre gâteau au yaourt est prêt, la lame doit sortir sèche. Si votre gâteau se colore trop vite, couvrez-le d'un film aluminium pendant le reste de la cuisson.
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Réussi pour une première fois un gateau xp !!