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Le fondant au chocolat désigne un gâteau dont le coeur est coulant par rapport au reste du gâteau. La cuisson est donc une étape clé pour réussir ce gâteau qui se présente souvent en portion individuelle. Le terme fondant désigne aussi le glaçage à base de sucre qui recouvre certains gâteaux.
16 recettes, 82 avis et une note moyenne de 4,6/5 dans la rubrique Fondant.
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19 mn 		Fondant au Chocolat Coeur Coulant

Fondant au Chocolat Coeur Coulant

Fondant

Comment préparer un fondant au chocolat au coeur coulant ? Tout d'abord, il faut vous munir de ramequins ou de petits mo...
farine 5 oeufs sucre beurre 200g de chocolat
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20 mn 		Fondant blanc patissier

Fondant blanc patissier

Fondant

Pour cette recette, munissez-vous d'un thermomètre ? ou sonde ? adapté. Ce fondant pâtissier est une base pour créer des...
glucose eau sucre cristallisé
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40 mn 		Fondant chocolat caramel

Fondant chocolat caramel

Fondant

Suivez cette recette pas à pas pour préparer un bien original et succulent fondant au chocolat coeur caramel ! Préparez ...
farine sucre roux sucre beurre demi-sel beurre 200g de chocolat
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50 mn 		Fondant chocolat banane

Fondant chocolat banane

Fondant

Ce fondant au chocolat et à la banane peut être préparé juste avant d'être servi, ce qui lui assurera encore plus de fon...
3 oeufs farine beurre sucre 200g de chocolat 2 bananes
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30 mn 		Fondant au chocolat sans beurre

Fondant au chocolat sans beurre

Fondant

Envie d'un peu de douceur sans que culpabilité s'en suive ? Testez cette recette de fondant au chocolat sans beurre que ...
4 oeufs sucre farine fromage blanc 200g de chocolat
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15 mn 		Fondant blanc mille-feuille

Fondant blanc mille-feuille

Fondant

Cette recette de fondant blanc permet de marbrer un mille-feuille. Pour la réaliser, il est conseillé d'avoir un thermom...
glucose eau sucre cristallisé
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40 mn 		Fondant chocolat poire

Fondant chocolat poire

Fondant

Un fondant agrémenté de fruits pour un peu plus de fraîcheur : découvrez cette recette simplicime de fondant au chocolat...
farine 5 oeufs sucre beurre 200g de chocolat poires au sirop
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20 mn 		Fondant chocolat banane sans cuisson

Fondant chocolat banane sans cuisso...

Fondant

Ce gâteau fondant au chocolat et aux bananes est en réalité une crème pâtissière, fraîche et fondante, agrémentée de ban...
sucre glace rhum crème fraiche beurre 200g de chocolat 2 bananes
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20 mn 		Fondant chocolat framboise

Fondant chocolat framboise

Fondant

Cette recette de fondant au chocolat et aux framboises est très simple à faire. On utilise une base de fondant au chocol...
4 oeufs farine sucre beurre 200g de chocolat framboises
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20 mn 		Fondant au Nutella

Fondant au Nutella

Fondant

Envie d'épater vos amis ou vos convives ? Préparez en dessert de délicieuses portions de fondants au chocolat, au coeur ...
2 oeufs farine sucre beurre chocolat nutella
30 mn Fondant au chocolat au lait

Fondant au chocolat au lait

Fondant

Le fondant au chocolat au lait est un dessert très simple et goûteux. Préparez des portions individuelles (dans ce cas i...
4 oeufs farine sucre beurre chocolat au lait
20 mn Fondant au chocolat facile

Fondant au chocolat facile

Fondant

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farine 3 oeufs beurre sucre 200g de chocolat
55 mn Fondant au citron

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Fondant

Réalisez cette recette originale de gâteau fondant, à savoir un véritable fondant au citron ! Sa préparation ne nécessit...
4 oeufs beurre sucre farine citron
16 mn Fondant chocolat micro-onde

Fondant chocolat micro-onde

Fondant

Cette recette de fondant au chocolat peut être cuite au four à micro-onde sans préjudice pour le goût. Vous pouvez aussi...
3 oeufs lait farine sucre beurre 200g de chocolat
20 mn Fondant au chocolat blanc

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Fondant

Le fondant au chocolat blanc est une adaptation du célèbre fondant au chocolat traditionnel... Une recette douce et régr...
3 oeufs farine beurre sucre roux chocolat blanc
25 mn Fondant au chocolat

Fondant au chocolat

Fondant

Voici un dessert qui fait partie des classiques à préparer chez soi : le véritable fondant au chocolat. Il se différenci...
3 oeufs farine sucre beurre 200g de chocolat
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Avis de Elodie du 26/05/2011

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une recette qui m' a tout de suite ...

Avis de Fanny du 26/05/2011

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merveilleux, c'est très chouette

Avis de isabelle du 26/05/2011

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bon, très bon même

Avis de Hélène du 25/05/2011

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léger, appétissant et superbement b...

Avis de Charlotte du 25/05/2011

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léger, et vraiment esthétique

Avis de Sylvia du 15/05/2011

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recette indispensable pour une gour...

Avis de Olivier du 15/05/2011

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bon, léger, tout dans ce fondant es...

Avis de Stéphane du 15/05/2011

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très joli rendu sur un gâteau

Avis de Amandine du 15/05/2011

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appétissant, c'est une véritable ré...

Avis de Aurélien du 15/05/2011

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léger et fondant
 
QUEL INGRÉDIENT
DANS VOTRE GATEAU ?
1 oeuf 2 oeufs 3 jaunes d'oeuf 3 oeufs 4 oeufs creme fraiche edulcorant framboises lait concentré sucré levure de boulanger maizena mascarpone pate brisée poudre d'amande son d'avoine
 
QUELS INGREDIENTS DANS VOTRE GATEAU?
orange et chocolat yaourt et chocolat yaourt et pomme
 
Un gateau sans
quel ingrédient?
sans beurre sans chocolat sans farine sans gelatine sans huile sans lait sans levure sans levure chimique sans noix sans oeuf sans pate sans sel sans son sans sucre sans yaourt
 
Un gateau avec et
sans quels ingrédients?
sans beurre sans creme sans beurre sans sucre sans farine avec chocolat en po... sans farine avec maizena sans farine sans sucre sans levure avec chocolat sans oeuf avec chocolat en poud... sans oeuf avec nesquik sans oeuf sans beurre sans oeuf sans levure
 
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